咖啡生豆零售超市

2024年5月16-19日,2024昆山国际咖啡产业展(COFAIR 2024)在昆山国际会展中心如期举办。COFAIR 2024以咖啡豆展示交流为核心,将“从一颗生豆到一杯咖啡”的价值链汇聚在一起,打造一个连接咖啡原产地到咖啡消费市场的创新平台。拥有十万级咖啡核心用户的小咖侠一直致力于为中小微咖啡企业提供数字化解决方案,其中如何对接生豆商与烘焙买家就是我们的关切之一,恰值COFAIR 2024召开之际,小咖侠全球精品咖啡生豆样品超市1.0上线。

通过小咖侠构建的全球精品咖啡生豆甄选零售线上超市,精品咖啡生豆商多了一个渠道和拓客渠道,广大小微咖啡烘焙企业和咖啡烘焙爱好者则可以用小批量购买心仪的豆子,购买更多差异化产品,最大化减少资金占压。



培训教育综合平台

通过2023年以来一年多的实际运营实践,CCT中国咖啡品鉴师培训认证项目已经完全落地小咖侠,全国超过70家咖啡培训机构通过小咖侠平台实现了全程数字化——课程发布、课表展示、学员管理、在线考核、证书颁发,兑现了CCT中国咖啡品鉴师培训认证项目启动之初“咖啡数字化”的承诺。2024年10月,CCR中国咖啡烘焙师作为第二个培训认证项目入驻小咖侠平台,并进一步强化招生推广、课程咨询等教育培训管理功能。以CCT与CCR为契机,一系列国际、国内或企业级咖啡培训项目即将落户小咖侠,共享优质咖啡数字化运营管理平台之余,共同打造中国首个综合性咖啡教育培训平台。通过小咖侠平台,广大咖啡用户参与培训授课、接受培训认证、参加竞技赛事等诸多咖啡活动都与本用户个人信息关联,事件与积分关联,打造一个实时咖啡积分榜,成就个人咖啡事业、助推咖啡项目,共同赋能中国咖啡产业。点击这里浏览更多详情……


线下活动赛事赋能

小咖侠深知,咖啡终究是一杯美好的饮品,咖啡的价值终究需要线下场景来得以实现,深耕咖啡行业、洞察用户需求、了解咖啡场景永远是小咖侠团队最为核心的工作。每年全国规模的大中型咖啡活动数以百计,其中又以咖啡展会、行业论坛、竞技赛事、咖啡节、巡回杯测会为主,更不论户外或室内的中小型咖啡活动数以万计。如何能够有效推广活动?如何能够招募商家?如何能够吸引用户?如何能够便捷收费?如何能够丰富现场?如何能够了解客群?如何能够快速拉新?如何能够有效拓客?如何能够活动效果最大化?如何能够高效复盘?……小咖侠可以针对问题提供数字化解决方案,差异化、针对性、特色性赋能活动全程。点击这里浏览更多详情……


咖啡大数据服务

咖啡行业拥有着冗长的产业价值链,通过有效利用大数据,咖啡行业企业可以更好地理解市场动态,提升运营效率,增强竞争优势,实现可持续发展。第一,市场分析预测。大数据可以帮助企业分析市场趋势,了解消费者偏好和行为模式,从而预测未来的市场需求。这有助于企业制定更有效的市场策略和产品开发计划。第二,个性化营销。通过分析消费者的购买历史和偏好,大数据可以帮助企业进行个性化营销,提高客户满意度和忠诚度。例如,咖啡店可以根据顾客的消费记录推荐特定的咖啡产品或促销活动。第三,供应链优化。大数据可以用于优化供应链管理,通过实时监控库存水平、运输路线和供应商表现,企业可以降低成本,提高效率,确保产品的及时供应。第四,产品创新。分析消费者反馈和市场趋势可以帮助企业识别新的产品机会,推动产品创新。例如,识别对特定口味或健康成分的需求增长,可以引导新产品的开发。第五,运营效率提升。大数据分析可以帮助咖啡企业优化运营流程,例如通过预测客流量来调整员工排班,减少等待时间,提高服务质量。第六,风险管理。大数据可以用于识别和管理风险,例如通过分析天气数据预测咖啡豆的产量变化,帮助企业提前做好应对措施。第七,竞争分析。企业可以利用大数据分析竞争对手的市场活动、产品策略和客户反馈,从而制定更具竞争力的商业策略。

拥有超过十万注册用户的小咖侠没有花费一分钱在推广拓客上,所有用户均来自有效的咖啡场景——培训教学、咖啡展会、竞技赛事、行业论坛等,每天更沉淀海量咖啡相关数据,他们是来自于咖啡产业价值链上下游的第一手数据,有的关乎生豆,有的熟豆相关,有的是研磨与萃取,有的是烘焙计划,还有涉及杯测与感官,而更为重要的是,如上这些数据通过“从种子到杯子”来有效组合,形成完成链路和解决方案,完成上述七大价值。这使得小咖侠成为咖啡行业首个且是唯一的咖啡行业大数据平台。可以通过年度行业分析报告、数据可视化大屏等诸多形式定制化展现。



咖侠智库Pro Coffee AI

在“大体正确、细节失真、似是而非、幻觉丛生”的AI信息噪声中,咖啡专业人士和广大爱好者最需要的不是“差不多”,而是切实的精准可用,具备实际价值!由数字化平台小咖侠打造的全网首个专业级咖啡AI知识库——咖侠智库(Pro Coffee AI)不仅是一款产品发布,更是一次以精品咖啡应用科学体系为内核、以咖啡产业价值为导向的专业技术变革。咖侠智库高度关注多源数据融合,小咖侠咖啡大数据+全球咖啡学术论文+咖啡行业报告+原产地与贸易数据+感官体系+用户实测反馈+全球精品咖啡教育体系,构建动态知识图谱。咖侠智库正在接入小咖侠全球咖啡生豆数据库与烘焙曲线参数库。小咖侠更与GCEF等机构携手合作打造全网首个咖啡企业会员系统(VIP咖侠会员企业版),陆续会将优秀咖啡企业的高质量数据整合入库,让企业信息可溯源、可验证。除此以外,咖侠智库关注人工维护与动态更新。伴随着VIP咖侠会员系统运营,专家团队持续校对、标注来源、版本化管理,确保知识实时迭代,避免过时结论与概念漂移。

为了让更多咖啡爱好者与从业者体验咖侠智库的专业价值,小咖侠平台面向所有用户开放每日2次免费查询试用机会。只需登录小咖侠微信小程序,即可随时随地查询专业咖啡知识,开启你的咖啡学习之旅。而对于追求深度学习与高效工作的专业用户,我们强烈推荐升级为咖侠VIP会员。成为VIP用户后,你将享有无限次AI知识查询权限,随时获取精准专业的咖啡知识,全网首个咖啡AI知识库,包含SCA国际精品咖啡知识库、咖啡书籍论文等最全咖啡相关内容的垂直行业定制知识库,不限次数对话,学习、解答、探索行业信息,成为你的专属咖啡顾问。

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